蒲公英是很常见的野草，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英虽普通却有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，还有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成份。

蒲公英是药食两用之物，味苦甘性寒，入肝、胃二经，具有清热解毒、消痈散结之功效，还可消炎、凉血、利尿、健胃等作用。正因为如此，蒲公英并不适用于脾胃虚寒之人，一般人也不适宜长期过量吃，以免伤及脾胃。

清热解毒、美容养颜

蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎、湿疹等情况。除了蒲公英叶子对身体很好之外，根茎服用之后对于身体的好处也有很多，一些经常容易上火起痘痘的女性可以喝哦!

消痈散结、治疗口腔溃疡

如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性服用能够起到通乳的作用。

研究表明:咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分内服，一部分留于齿颊，起到内服与外敷双向用药的效果，结果复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡病程中的疼痛。蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌，从而抑制了致病的链球菌引起的变态反应。

护胃作用、保肝利胆

蒲公英是治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等都可以用。

蒲公英在中国、日本、俄罗斯和欧洲的药学史中都有特别记载，被视为解毒剂的时间已超过年。蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

提醒

虽然蒲公英有很多好处，但是不能过量饮用，因为它性寒凉，大量使用有可能会造成腹泻腹痛。一次喝大量的蒲公英泡水，会对身体健康造成伤害。泡水喝的剂量一般:干蒲公英一般10-30g，新鲜蒲公英的用量一般是成人一次50-60g。

也可以根据病情添加一些温和之物来中和调整，如加点玫瑰花、红枣、姜片等，或者选择复方的蒲公英茶来泡水饮用。寒性体质的人不建议用蒲公英调理。

血压低者不能饮用，蒲公英根泡水，有降血压效果。经过测定发现，蒲公英根部的多糖含量高于根和干，多糖具有降血压血脂的作用。所以低血压的患者要谨慎饮用。

天天氧吧

都市的忙碌与喧嚣中，给自己留一点时间，放慢脚步，在曼妙时光中，从容穿行……更多健康话题、养生妙招!

分享给家人和朋友吧!

↓↓↓

点击下方的“阅读原文”，了解“春季科学养生保健，护阳养肝有道”

↓↓↓

↓↓↓